每個國家都有自己獨特的烹飪方式，每種烹飪方式都有自己獨特的菜餚，但是能夠征服全球味蕾的菜餚屈指可數。本片每一集都聚焦於某一特定地區的名菜：美國漢堡包、意大利比薩、日本壽司、中東的法拉菲爾——這些菜餚是美食全球化的最好佐證。