第二季以美食爲中心，逐步解構湘菜，如行雲流水般，將湘菜的歷史與未來，食材與技法一一呈現，在一道道美食中，觀衆不僅可以欣賞其妙手神技，更是看到了湘人與自然相處的智慧、湘人融合五味的智慧和湘人敢於創造的精神。