• 荒野廚神 量子線路 - 第02集

    類別:紀錄片

    更新時間:2024-01-31

    導演:未知

    主演:Michael Psilakis Chachi Senior Madison Cowan 

      三位世界一流的大廚,離開設備先進的廚房踏進荒野,他們要周遊世界,探索各地文化,在傳統烹飪方法融入自己的風格。  他們是米其林主廚邁克爾.普齊拉奇斯、世界精英的私人主廚凱恩.雷蒙德以及屢獲大獎的名廚麥迪遜.考曼,他們在自己動手捕獲獵物的同時,還要對抗惡劣的環境,彼此之間的競爭,並在簡陋的條件下烹製食物,希望打動部落評委成爲贏家,讓我們一起迎接奇遇和驚險,挫折與勝利,因爲對這三位勇敢的大廚來說,信手佔來都是菜......  廚神競賽規則:  每到一地,首先按當地的競賽項目三位大廚比出食品原料優先選擇權,然後品嚐風味美食,自選的食品原料要靠自己捕獲,允許大廚增加一項調料品或加工工具,其他佐料要由當地取得,要求在三小時內製作的美食必須具有當地風味,並由當地的族人首領或美食家組成評判小組評比出獲勝者。  第一集 多米尼加 食材:淡水螯蝦(就是小龍蝦)鼠鼴(一種大號老鼠)海魚 根莖薯類  第二集 新西蘭 食材:野豬 胡胡蟲(一種樹木里長的大白蟲)鰻魚  第三集 泰國 食材:蛇 蛙 蝙蝠  第四集 斐濟 食材:野山羊 螃蟹 海魚  第五集 夏威夷 食材:海魚 野豬 紫薯  第六集 路易斯安那 食材:海龜(鱷龜) 小龍蝦 鯰魚  第七集 泰國  食材:魷魚 螃蟹 龍蝦  第八集 美國 食材:野兔 鱒魚 火雞  第九集 伯利茲 無食材:尾刺豚鼠 鬣蜥 犰狳  第十集 美國 食材:短吻鱷 野豬 雀鱔

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